Рецепт орешков в орешнице с пошагово в


Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в


Кулинарные рецепты

/ / / / / Печенье "Орешки" со сгущенкой

Печенье "Орешки" со сгущенкой

37


Печенье "Орешки" со сгущенкой - одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления печенья орешки с вареной сгущенкой во времена моего детства был самым популярным. Да и мои детки с большим удовольствием едят такое печенье. Предлагаю вам классический рецепт печенья и надеюсь, что орешки со сгущенкой станут и вашим любимым печеньем.
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливочное масло или маргарин — 350 Грамм (250 - в тесто, остальное - в крем)
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Мука — 600 Грамм
  • Сода — 0,5 Чайных ложки (без верха!)
  • Уксус или лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сгущенное молоко вареное — 450 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Печенье "Орешки" со сгущенкой"

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 1

Взбиваем яйца с сахаром.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 2

Масло растапливаем. Можно использовать масло комнатной температуры, но мне больше нравится месить тесто с растопленным маслом.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 3

Смешиваем яйца с растопленным маслом, добавляем немного муки и соду, гашеную уксусом.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 4

Размешиваем и подсыпаем еще муку.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 5

У нас должно получится мягкое и эластичное тесто. Не крутое!!

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 6

Форму для выпечки орешков нагреваем на плите, смазываем ячейки для скорлупок маслом. Отщипываем небольшие кусочки теста и укладываем в форму. Закрываем форму и выпекаем скорлупки на плите. Выпекать можно и на газовой и на электрической плите.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 7

Готовые скорлупки очищаем от лишнего теста.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 8

Можно начинять орешки просто сгущенкой, а можно смешать сгущенку с маслом.

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 9

Заполняем скорлупки сгущенкой и склеиваем. Можно положить внутрь орешка кусочки любых орехов.

Оценить рецепт Печенье "Орешки" со сгущенкой:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 253

Видеорецепт "Печенье "Орешки" со сгущенкой"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

юля 25.11.2016 19:23 

круто

 

 

 

алексей 24.09.2016 22:21 

не успеваю печь , дети разберают даже без сгущенки !!!

 

 

 

19.06.2016 19:30 

Ну насчёт начинки, можно любую добавить и шоколадный крем (так ещё вкуснее будет). Кстати, этот крем можно купить в магазине. А так, да, рецепт очень хороший. Моя мама покойная мне постоянно их пекла. Сейчас я буду учиться сам их печь. Благо, что сковорода есть. Спасибо за рецепт!

 

 

 

12.05.2016 19:45 

а кто подскажет Сливочное масло или маргарин — 350 Штук(250 - в тесто) это как 350 пачек штоли может грамм а не штук масло не когда в штуках не было

 

 

13.05.2016 13:23 

Это моя опечатка)) извините, все исправлено!

 

 

 

19.06.2016 19:32 

350 гр. а не штук)

 

 

 

 

01.04.2016 18:54 

Девочки, нужна Ваша помощь!!!!?? Подскажите, сколько в итоге получается кг, грамм готовых орешков???

 

 

 

12.03.2016 18:06 

Рецепт потрясающий!!! Живу далеко, ждала посылочку с формой с нетерпением. Рецепт искала долго, иннтуитивно выбрала этот и ни на миг не пожалела! Как в детстве! Лучший! Семья и коллеги оценили на 200%. Да и сама оторваться не могла. Орешков вышло достаточно много. Как и написано прокалила форму и промазала масличком. Мука была для выпечки (уже с разрыхлителем), поэтому разрыхлитель уже можно было не добавлять. Сгущенку поварила маловато, два часа на две банки в одной кастрюльке мало, чуть жидкая получилась. Добавила масла и поставила в холодильник, спасла ситуацию) Пампушечка, спасибо огромное! Дай Бог Тебе здоровья!

 

 

04.04.2016 20:34 

Наталья, а не подскажите сколько из этого количества продуктов выходит готовых орешек в граммах или кг??)))

 

 

 

 

22.02.2016 20:43 

Спасибо за рецепт!)))) Пеку по нему уже год, правда в электро-орешнице. Получаются идеальные орешки

 

 

 

17.11.2015 16:15 

Это печенье-вкус детства :happy:

 

 

 

26.08.2015 01:57 

привет всем! ну приготовила я сегодня орешки..вернее пыталась,но ничего не получилось :sad: тесто прилипло к форме,масло даже немного выливалось,но не пойму почему прилипало тесто...что сделала не так? решила пожарить коржи на сковороде ,помазала сгущенкой вареной и накрыла,незнаю что будет,но в качестве печенюшек самое то!

 

 

09.12.2015 11:16 

Форму хорошо прокалите, прежде чем накладывать туда тесто. Потом я совсем немного масличком растительным смазываю (кисточкой).

 

 

05.01.2016 09:28 

Спасибо Елена за идею с кисточкой)

 

 

 

 

 

елена 27.01.2015 09:32 

спасибо за рецепт теперь буду делать орешки своим красавицам!

 

 

 

Ксеня 16.12.2014 09:41 

Привет всем,сейчас продаются электрические орешницы, очень удобно)) У меня например Supra 4 в 1 там и печенье можно делать

 

 

 

Marina 25.10.2014 16:30 

Gde mozhno kupit formu dlya oreshek?

 

 

 

Лариса 24.10.2014 21:44 

Давно хотела побаловать своих орешками домашним. И формочки есть и продукты, но подзабыла ингредиенты. Спасибо за рецепт, теперь буду делать сама, а не в магазин бегать. Такая вкуснятина, покупные и "рядом не стояли" да и дешевле выходит.

 

 

 

оксанка 27.02.2014 20:19 

очень вкусно!!!!

 

 

 

Гость 20.01.2014 17:16 

Подскажите, пожалуйста, сколько их примерно жарить.

 

 

оля 17.12.2016 17:03 

пока придурок не сгорят

 

 

 

 

надежда 28.12.2013 20:20 

А у меня формочкам уже и не помню сколько лет,дети ещё маленькими были и они у меня в виде скорлупок-готовим в духовке.Давно не готовила,надо внучек побаловть на НОВЫЙ год!!!

 

 

 

Наталья 10.12.2013 22:57 

Есть всё. Знаю, что вкусно. Но у меня одна проблемка: от давнего времени не используемой формы, она потеряла свой первоночальный вид. Может кто подскажет, как правильно вернуть ей былую красоту, да так, чтоб не испортить её предназначение, т.е. как правильно почистить форму?

 

 

Ирина 07.11.2014 23:43 

Прокипятить в растворе соды.На 2 литра воды 4-5 ст . ложек. Кипятить минут 10. Потом всё легко оттирается губкой.

 

 

 

 

галина 10.12.2013 22:17 

печенье понравилось, наверное вкусное, рецепт не сложный , только нет формочки, жаль.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pechene_oreshki_so_sgushenkoi-14119.html



Рецепт орешков в орешнице с пошагово в фото



Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в

Рецепт орешков в орешнице с пошагово в