Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт


Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт


Салат "Гнездо глухаря" с курицей Опубликовано 20.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сегодня я бы хотела поделиться с вами очень питательным и вкусным рецептом салата, который уместен будет на любом праздничном столе. Выглядит салат "Гнездо глухаря" с курицей шикарно и по праву украсит любое торжество. Немного придется повозиться с украшением, но поверьте это того стоит и ваши гости будут благодарны вам.
Итак, салат "Гнездо глухаря": рецепт с фото.
Если вам нравятся фигурные салаты, посмотрите, как приготовить

Ингредиенты
Ингредиенты:
- картофель - 4-5 шт.;
- куриные яйца - 3 шт.;
- перепелиные яйца - 4 шт.;
- лук - 2 головки;
- свежий огурец - 2 шт.;
- куриное филе - 300 г;
- свежая зелень для украшения;
- подсолнечное масло;
- майонез;
- соль по вкусу.

куриные яйца отварить
Для приготовления салата "Гнездо глухаря" нам необходимо отварить ингредиенты. Берем 3 куриных яйца и отвариваем их вкрутую, около 10 минут. Чтобы яйца не лопнули их нужно класть в подсоленную, холодную воду.
перепелиные яйца отварить
Так же поступаем с перепелиными яйцами, но варить их нужно около 5 минут.
отварить мясо
Берем куриное филе, у меня окорочка, промываем под холодной водой. Далее нам следует отварить мясо, до готовности, около 40 минут. Не забываем снять пену и немного посолить.
куриное филе нарезаем
После того, когда все наши отваренные ингредиенты остынут, можно приступать к нарезке.
Берем куриное филе и нарезаем на маленькие кусочки или просто разбираем на волокна.
нарезать лук
Затем нам необходимо, мелко нарезать лук. Если вы не любите запах и горечь лука, то его можно замочить в кипятке на 10 минут и запах исчезнет.
натираем огурец
Берем два огурчика и натираем их на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой.


картофель нарезать соломкой
Далее чистим картофель от кожуры и тщательно моем его. Затем нарезаем картофель соломкой, это можно сделать и при помощи кухонного комбайна.
куриные яйца натереть
Берем куриные яйца и очищаем их от скорлупы, затем натираем их на крупной терке.
Кстати, из этого продукта получается вкусное
обжариваем нарезанный картофель
В разогретую сковороду наливаем большое количество подсолнечного масла и обжариваем нарезанный картофель до хрустящей корочки.
делаем цыпленка
Из одного перепелиного яйца делаем вылупившегося цыпленка. Носик и гребешок вырезаем из морковки.
соединить ингредиенты
Далее нам понадобится глубокая миска, складываем в нее все нарезанные ингредиенты. Картофель кладем 1/3 часть, остальная часть пойдет на украшение.
Добавляем майонез
Добавляем майонез и все, аккуратно и тщательно перемешиваем.
выкладываем салат по центру
Берем плоскую нарядную тарелку и выкладываем салат в виде гнезда. Если замарали тарелку, то ее необходимо вытереть салфеткой.
Обкладываем салат картофелем
Обкладываем наш салат "Гнездо глухаря" с курицей оставшимся картофелем, он у нас будет место веточек.
Серединку украшаем зеленью
Серединку гнезда украшаем, свежей зеленью.
кладем цыпленка и перепелиные яйца
На зелень кладем цыпленка и все оставшиеся перепелиные яйца.
салат гнездо глухаря
Наш очень питательный и вкусный салатик готов!
Приятного аппетита!!!!!
новогодний салат с курицей
Салат "Гнездо глухаря", рецепт с фото которого мы показали, готовила Катюшка.
Так же можете приготовить

Источник: http://every-holiday.ru/772/Salat_Gnezdo_gluharya_s_kuricej/



Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт фото



Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт

Салат кукушкино гнездо рецепт с пошаговый рецепт