Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с


Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с


Лучшие новости сайта

Салат с ананасами и грибами Этот салат великолепно подходит для любого праздничного застолья, будь то 8 марта или День рождения – он вкусен, прост в приготовлении и очаровательно симпатичен. Приготовьте его по этому рецепту!

Аппетитный салат из вареного куриного филе, яиц, консервированных ананасов и шампиньонов, сыра и небольшого количества лука понравится всем гостям. Он нежен, легок, но имеет «характер», выражающийся в насыщенности вкуса. Эта насыщенность достигается благодаря использованию ананасов и натурального йогурта – вместе эти два ингредиента дают замечательный кисло-сладкий вкус, который приятно запоминается, дополняет вкусы остальных продуктов, создавая «ведущую партию». Я рекомендую использовать для заправки именно йогурт, но в случае чего подойдет также сметана или майонез.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут15 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 300 г
  • ананас, 250 г (консервированный)
  • шампиньоны, 200 г (консервированные)
  • сыр, 150 г
  • луковица, 100 г
  • йогурт, 60 г (натуральный без добавок)
  • яйцо, 5 шт. (вкрутую)
  • перец
  • соль

Как приготовить салат с ананасами и грибами:

  • Салат с ананасами и грибами Есть два варианта: выкладывать салат слоями (в любой последовательности) или же перемешать все ингредиенты – вкус от этого не изменится, но в первом случае закуске нужно будет дать время настояться в холодильнике, выбор за вами, я же расскажу о приготовлении на втором примере.

    Отваренные вкрутую яйца и куриное мясо нужно остудить, очистить яйцо и нарезать мелким кубиком, курицу можно разобрать на волокна, либо нарезать.

    Ананасы нарезать мелким кубиком, то же проделать с грибами (их я рекомендую предварительно промыть от маринада и обсушить, иначе может появиться ненужный привкус уксуса, если грибы магазинные).

    Мелко нарезать лук, залить кипятком, на 2мин оставить, слить воду, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, обсушить.

    Все продукты выложить в салатник, добавить тертый сыр (можно как на крупной, так и на мелкой терке), поперчить и посолить салат, заправить йогуртом и перемешать.

    Подавать салат с грибами и ананасами к столу можно сразу после приготовления.

    Приятного аппетита!

Использовать для этого салата можно не только шампиньоны, но и любые другие маринованные грибы, имеющие не слишком резкий, нежный вкус – лисички, сыроежки и т.д.

Друзья, а какие салаты с грибами и ананасами можете порекомендовать вы? Поделитесь своими рецептами в комментариях!



Источник: http://ovkuse.ru/recipes/salat-s-ananasami-i-gribami/



Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с фото



Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с

Салат с шампиньонами и ананасами слоями рецепт с